十三香里面有没有花椒麻椒等辛辣的成分?

东方芙蓉  2021-2-27
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这段殇   2022-4-8
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    有花椒。十三香主要包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。十三香的配比:花椒、大料各5份,肉桂、三奈、陈皮、良姜、白芷各2份,其余各1份,然后把它们合在一起,就是十三香。

襟上花   2022-4-8
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    有的,十三香里面主要的调料如下:

    白芷、三奈、花椒、干姜、紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、大料、小茴香、木香、良姜等。

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